自分が食べているものについて知り、
ワクワクすること。
料理をつくるのって楽しいし、
自分がつくったものっておいしい！と思うこと。
だれかと一緒にごはんを食べることが、
心やすらぐ時間になること。
そんな、ひとつひとつの「こと」が、
心の栄養になります。
「食べる」ことが、体と心を満たし、
明るく健やかでいられるように。
また、“食べること＝うれしい、楽しいこと”であれば、
日々の食事を大切にし、
自分の体を大切にすることが
当たり前のことになります。
“食べること＝うれしい、楽しいこと”
そんなきっかけとなり、食にまつわる
知的好奇心をみたせる場所として、
KODOMOGは新しくスタートします。
| たべものがたり | 旬のたべものをテーマにした、ものがたり。畑では、今日も季節の野菜たちが元気に、にぎやかに育っています。 |
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| おしえて！ もぐもぐはかせ | 食べることが大好きな“もぐもぐはかせ”が、食にまつわる素朴なギモンを子どもたちと一緒に考えていきます。 |
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| みんなでつくろう | 旬のたべもので、大人も子どもも楽しくクッキング。まぜたり、こねたり。自分でつくると、いつもよりおいしいね！ |
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| KODOMOGの 豆腐づくり | つくり方や絹と木綿の違いなどがわかるKODOMOGの豆腐づくりをのぞいてみましょう！ |
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| “こどもに食べさせたい 豆腐”といわれる理由は？ | 給食でもたくさんのこどもたちに食べられているKODOMOGの豆腐の秘密を紹介します。 |
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愛知県高浜市で国産大豆のみを使ったお豆腐づくりをしている「おとうふ工房いしかわ」による、“子どもがもぐもぐ食べる”がコンセプトの直営店。“自分の子どもに食べさせたい豆腐を作ろう”という思いを原点に、お豆腐をはじめ、全国の仲間から集めた野菜や調味料が揃います。店内の「食の学舎」では、豆腐教室、食や農についての小さな教室を随時開催します。
| 所 在 地 | 〒245-0008 神奈川県横浜市泉区 弥生台16-3 KNOCKS 横浜弥生台1F |
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| 営 業 時 間 | 10：00～20：00 ※2月7日まで短縮営業のため、10：00～19：00 |
| 電 話 番 号 | 045-443-6012 |
| 定 休 日 | 年中無休（年末年始除く） |
運営 ： おとうふ工房いしかわ
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